スコーンとバナナブレッドの専門店

スコーンとバナナブレッドの専門店|スコーンドルフィン
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SCONE DOLPHIN






スコーンドルフィン オリジナルのスコーンの粉の発売です。

しっとりサクサク 柔らかくてボソボソしない・・・
それが、スコーンドルフィンのスコーンです。

スコーンドルフィンの根本が、イギリスやカナダで 素朴な現地のお菓子を習って参りました。

その土地や家庭や作る人の好みでレシピが違ってきます。

スコーンドルフィンオリジナルの配合率と、てんさい糖や生クリームの 微妙な数量の合わせ方で、皆さまに喜ばれるスコーンが出来上がります。




粉は、国産の小麦粉を使用。

ポストハーベストのない安心安全の小麦粉です。
甘みには、北海道のてんさい糖。お腹の善玉菌の栄養になるオリゴ糖が含まれてます。
ベーキングパウダーは、体に良いアルミニウム不使用のものです。
塩は、国内産の焼き塩。焼き塩は粒が細粒で、全体にまんべんなく広がります。

また、乳脂肪の生クリームと植物性の生クリームと牛乳を バランス良く合わせる事で、しっとりサクサクのスコーンが出来上がります。

一番美味しい、焼き立てのスコーンを、ご自身の手で作って召し上がる・・・ 焼いている最中の香ばしい香りも、さらに感動する事でしょう!!

安心安全の材料で、お子様や大切な方との、素敵なお茶のお菓子として スコーンドルフィンのスコーンミックス粉を使って、美味しいスコーンを焼いて下さい!

スコーンの作り方の動画です。ぜひご覧ください。



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