水戸京成店営業終了のご挨拶

2026年10月31日(土)19:00　をもちまして、
スコーンドルフィン　水戸京成店は営業を終了いたします。
今後は、水戸市双葉台の「スコーンドルフィン双葉台本店」にて営業して参ります。

2021年12月にオープン以来、水戸京成店はたくさんの皆様に親しまれて参りました。
茨城県唯一の百貨店という場所で、ちっぽけなスコーンドルフィンが出店させていただきましたことは、奇跡のような時間でした。

スコーンとバナナブレットという、日本人にはなじみの少なかったお菓子ですが、小さな一歩を歩き続けることで、なりたい未来を形にできるんだなと、人間捨てたもんではないなと、涼しくなってきた夕暮れに、もの想いに浸っている今日この頃です。

今回は、契約の節目と、私自身の年齢と体調の憂いから、本来の自宅起業に立ち返り、ご機嫌よく笑顔のある仕事で、私なりの次のステージを歩もうと思い、このように至りました。

水戸京成百貨店へ運び続けた日々には、双葉台のスタッフ達が何万個何十万個のスコーンを作り出し、心のこもった美味しい技術が熟練されました。私自身も経験が重なり、スコーンやバナナブレットの技術に加え、お店の運営に関わる知識も日々鍛錬されました。

双葉台のスコーンドルフィンは、これまでご愛顧いただいたお客様、初めて訪れるお客様がさらに笑顔になって頂く店になるよう、精進して参りたいと思っております。

水戸京成百貨店にご来店いただきました皆様。
水戸京成百貨店及び関係者の皆様。

本当にお世話になりました。
ありがとうございました。

素晴らしい5年間。楽しい5年間。充実した5年間をありがとうございます！

双葉台のスコーンドルフィンでお待ちしております！

【10月までの店舗情報】
■水戸京成店
営業時間　10:30～19:00
閉店日　10/31(土)19:00

■双葉台本店
営業日　金・土・日
営業時間　12:00～16:00
11月1日(日)は臨時休業

【11月からのスコーンドルフィン】
双葉台本店
営業日　木・金・土・日
営業時間　12:00～16:00
ネットショップ、卸販売も継続して参ります

スコーンドルフィン　根本好美