2026年４月のスコーンドルフィン

４月のスコーンドルフィン！
またまたお気に入りのスコーンが出来ました(^^♪

◇【３-４月の期間限定スコーン】キャラメルくるみスコーン　￥420(税込)
https://sconedolphin.stores.jp/items/699f14956c8af6427c0f8bf4
３月１６日(月)～４月１５日(水)まで販売
焦がしバターのキャラメルとサクサクにローストしたくるみの香ばしいスコーンです。キャラメルの味と香り、そして焦がしたキャラメルの苦みが、もう1個食べたくなってしまうスコーンになりました。

◇【４月の期間限定スコーン】レモンホワイトスコーン　￥400(税込)
URL近日アップ
４月１日(水)～４月３０日(木)まで販売
レモンの皮を甘く煮たピールがスコーン生地にちりばめられています。さっぱりとしたレモン風味のスコーンの中にはホワイトチョコチップも入って、甘さと酸っぱさが織りなす、柔らかい感じが春風のようです！

◇【４-５月の期間限定スコーン】抹茶＆つぶあんスコーン　￥420(税込)
URL近日アップ
抹茶と餡を使った和風のスコーンです！柔らかいスコーンの生地に抹茶を加えて、香りよく口の奥に広がるお茶の苦みが爽やかです。つぶ餡を包み込んで作るスコーンはまるでお饅頭のようですが、しっとり柔らかい生地と良く合っています。

～双葉台のよしなしごと～

今回の『期間限定キャラメルくるみスコーン』は、キャラメルポップコーン…映画館で食べる、あのキャラメルをまぶしたポップコーンからヒントを得て作ったスコーンです。

サクサクしたローストくるみに、ちょっと苦めのキャラメルをまぶしたら、もうそれだけでも手が止まらなくなる「ウマぁ～！！！」の感動がありました。

この『キャラメルくるみ』を細かくしてスコーンにちりばめました。

全体に広がる香ばしさと苦みもあるけどキャラメルの癒しの香りが、とても良く合いまったスコーンになりました。

いつもスコーンを食べているスタッフの感想でも、完成度が高くて、高評価のスコーンです！

これまでいっぱいスコーンを作ってきて、やっぱり自分が気に入った味でないと、お店で売れません。この店の責任は私が取るので、悩んだり迷ったりするけど、出した答えは自分の責任です。

だから当たり前のことですが、

「自分がどうしたいか！」

これが全てです。

生まれてから宇宙に戻るまで「自分がどうしたか」を自分で選ぶこと。
これは私でなくても、すべての人に言えること。
誰かの顔が浮かんだ？自分じゃない人のいう事を聞いちゃってる？
我が儘に、勝手にするってことではなくて、自分がどうしたいかを自分で決めるってことネ。

小さなお店をやっていて思う事は、自分のやりたいように自分で決められることはとっても楽しいし、自由です！自分がいいって思ったことを実現できるこの場は、とっても面白い！

『ひとりひと宇宙』を持って生まれている。

自分が生きたいように生きれるってこと！
その宇宙をハッピーで埋め尽くちゃえばいいこと！！

私は「笑顔」を大事にしたいから、これからもずっと

みんなも私も笑顔になるように生きて行く！

自分がどうしたいかをちゃんと選んで進むことが、

笑顔の近道なのですよ～(^^♪