2020-11-07

ほうじ茶スコーン登場

11月の季節のスコーンは「ほうじ茶スコーン」
ちょっとまったりしたい時、美味しいを飲みたくなる。緑茶を炒ったほうじ茶は、緑茶がさらに奥深く、炒って香ばしくなった味と香りがします。
ほうじ茶のパウダーをたっぷり混ぜ込んで、甘い白花豆の甘納豆とスコーンを作りました。ちょっとのんびりしたい時、ほうじ茶スコーンがほんわかさせてくれるかも・・・
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