2020-11-11
冬の人気者「チョコレートスコーン」登場

スコーンドルフィンには、「チョコレートスコーン」と「チョコチップスコーン」という紛らわしいスコーンがあります。
どちらも人気のスコーンなだけに、作る側の私たちもいつも頭を抱えます。
というのは、手作りのお菓子なので、たくさんのメニューをいっぱい作ることができず、毎月8種類のスコーンと決めております。
月替わりのスコーンが2種類。
レギュラースコーンが6種類です!
その中に、チョコレート系を必ず入れますが、寒い季節は温かく、暑い季節はさっぱり感・・って気分になりますよね♡
そうなると、ココアの生地の「チョコレートスコーン」が寒い季節に登場して、白い生地のチョコチップスコーンが暑い季節に登場するってことになるのです(^^♪ わかって頂けますでしょうか?!
で、11月より「チョコレートスコーン」が毎年登場し来年の4月まで担当します。そして、5月から「チョコチップスコーン」が暑い時期を担当するというわけなのです!!
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