７月のスコーンのご案内

７月のスコーンは、今が旬の「ブルーベリー」がいっぱい入ったスコーン「ブルーベリー＆クリームチーズスコーン」と「レモンスコーン」です！

【ブルーベリー＆クリームチーズスコーン】
生クリームスコーンの生地に、ブルーベリーの実と上赤糖を煮た手作りコンフィチュールを、フレッシュなクリームチーズと共に丸めて、まんまるスコーンにしました。

一口お口に入れると、甘酸っぱいブルーベリーの実とミルキーで酸味の効いたクリームチーズがまろやかに絡み合い、優しい生クリームスコーン生地がしっとりサクサクバランスよく全体をまとめ上げています。

梅雨明けが早くて、いきなり暑い夏になってしまいましたが、夏の果実「ブルーベリー」と一緒に、「諦めない夏の楽しみ」をエンジョイしましょう！

【レモンスコーン】
レモンピールを甘く煮て細かく刻み、スコーンと混ぜ合わせました。レモンの酸味と爽やかな香りがお口の中いっぱいに広がります。 焼き菓子のスコーンが、さっぱりとした食感になり、夏の季節にこの爽快感は欠かせない一品となりました！

【通年スコーン】
生クリームスコーン
かぼちゃスコーン
ミネラル塩スコーン
紅茶スコーン
クランベリースコーン※
チョコアーモンドスコーン※
※暑さ厳しく、チョコチップスコーン・キャラメルスコーンは溶けてしまって包装が出来ないので、変更となりました。

【バナナブレット】
プレーンバナナブレット
チョコバナナブレット
くるみバナナブレット

【焼き菓子】
ショートブレット