黒糖スコーンの「黒糖」は徳之島から

鹿児島県の徳之島。そこから何日もの日数をかけて「黒糖」は届きます。
電話をかけて注文するとその地域独特のイントネーションで気持ちよく「黒糖」を届けてくれます。もう、１４年・・スコーンドルフィンが創業当時からのお付き合いです。徳之島の「黒糖」は、沖縄の黒糖に比べて苦味や香りが少なく、スコーンにとても合う味です。オーブンで飴状に溶けたあと冷えるとカリカリになって、スコーンの食感がふわふわカリカリで、人気はロングセラーです！